烧肉简单不油腻试试这道草菇烧肉-食尚百川饮食文化传播中心梁齐昕
点击蓝字关注这个神奇的公众号~
草菇烧肉
草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名小松千春,多产于两广、福建、江西、台湾大高静流。肥大、肉厚、柄短、爽滑侯瑞轩,味道极美卢克沃洛,故有"兰花菇"、"美味包脚菇"之称纪家盈。
草菇营养丰富李欣璐,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪白梅瑛,0.91g灰分衙内当官。草菇蛋白质含18种氨基酸人皮锦衣,其中必需氨基酸占40.47-44.47%寰宇逍遥。此外星星亮亮歌曲,黄晓明父亲还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
用料
五花肉250克 冻干草菇40克 生姜1块 蒜瓣4辬 蒜段1段 八角2个 料酒3勺 酱油3勺 盐适量 小葱适量 冰糖适量
做法步骤
<< 内容略长,请向左滑动查看下一个步骤 >>
1
准备好食材
2
把冻干的草菇水泡1-2分钟紫尸皇族,沥干备用
3
五花肉洗净切块备用
4
热水下五花肉块nuoio,煮沸捞起,洗去浮沫沥干备用
5
冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇,煸炒几分钟盛出备用
6
剩下的油不用倒掉朝华嫡秀,放入冰糖炒制琥珀色
7
倒入沥干好的五花肉ca1347,翻炒上糖色
8
再放入生姜,蒜段无腿硬汉,蒜瓣煸炒出香味
9
再放入八角也煸炒出香味
10
接着放入料酒,沈佳润酱油均匀上色
11
放入适量的盐和清水,开大火煮沸
12
把小葱打结扔入锅中刘亚桐,大火烧10分钟
13
再把炒熟的草菇倒入,烧制草菇入味
14
吸收汤汁家有九子,再烧10分钟收汁即可出锅装盘
联系我们电话:028-61280325 66188025QQ:872066316微信:18180581325地址:成都市高新西区天目路保利商业街15栋官网:www.ssbc028.cn邮箱:2057898588@qq.com
食尚百川
提供四川特色小吃及饮品西点项目