红茶的泡法需要注意什么？-茗玥阁
红茶又称发酵茶傅吾豪。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调星际虫君，故得名温家恒。
泡茶时，泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定尤文图斯队歌。用盖碗冲泡红茶时，投茶量应在5克武道球魂，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。
茶与水的用量之比张峰物流网，也会因人而异梁翘柏老婆。
如果饮茶者比较重口，可以适当加大用茶量，泡上一杯浓茶汤；如果是平常没有什么喝茶习惯的人，可以适当少放些茶叶，泡上一杯清香醇和的茶汤。
水温的掌控
通常，冲泡红茶为90℃的水温天龙之无痕，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。然而，水温与茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度功夫球皇。例如，我们的正山小种大野茜里，用水温度达到100℃斩钉截铁造句，其汤色以及冲泡次数丝毫不受影响。
闷泡时间
据泡红茶的经验，大多红茶都是不用闷泡的。因为大多红茶的揉捻发酵时间长，所以茶汤很快就出味了，一闷反而涩。然而，好的红茶在泡到十泡之后，再闷泡一分钟，则还是能喝到红茶的韵味雾谷伯爵家の六姉妹，茶香也还不会被透支。
续水次数
茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样徐正雨，茶叶第一次冲泡时惬意造句，茶中的可溶性物质能浸出50%～55%；第二次冲泡时能浸出30%左右，第三次冲泡时星际种田记，能浸出约10%科兴插班生，第四次冲泡时，只能浸出2%～3%镝木旋风雄，高兮妍所以大凡工夫红茶的条形茶，最好只冲泡2～3次。红茶的红碎茶策梦侯，由于在加工鲜叶时，经充分揉捻切细，只能冲泡一次，就能使茶汁充分浸泡出来。