日式肥牛饭@明松家今天的饭-明松家今天的饭
准确来讲,一碗日式肥牛饭,叫牛丼。丼物在日文里是盖饭的意思,地位也不高,多是便当或快餐。但若论一碗地道又上乘的肥牛饭虎跃龙潭,不能以快餐为标准本色警察。自己的餐食,自然不能马虎灵歌百篇。一碗汁多浓香的肥牛盖饭,再配上一碗味增汤邴成刚,那一顿晚饭也算得上满足了。
烹饪时间
静置时间
烘烤时间
25分钟
0分钟
0分钟
材料
肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜
油、生抽、味淋、蚝油、盐、糖
饭
制作步骤
蔬菜
西兰花洗净、切成小块
胡萝卜洗净,去外层皮,切成片
洋葱洗净宾阳乐队,诺贝尔生理学或医学奖去外层皮,切成丝
放入清水,冷水放入西兰花和胡萝卜,待水煮沸后捞出西兰花和胡萝卜芈琰,放入冷水里浸泡
酱汁调配
盐 1茶勺、糖 1茶勺、淀粉 1茶勺、蚝油 2茶勺、生抽 2茶勺、味淋 2茶勺、清水5茶勺放入碗中
混合均匀后,备用
肥牛
锅内放入清水法师驾到,煮沸
放入肥牛,熟后立即捞出(注意整个过程很短条子骇客,注意控制时间,影响肥牛老嫩程度 )
成品制作
大火锅加热后放油,待油热后倒入洋葱丝我的女鬼老婆,炒香
放入肥牛片,并倒入已经调配好的酱汁,转小火,将调料和食材拌匀,上味
准备一碗米饭殇不患,然后放入肥骊鸢牛、洋葱丝、蔬菜
t最后还可以加上一个流黄蛋,降谷零那味道是更赞的哦
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照烧肥牛饭(烤箱版)