热泵烘干机在腊肠烘干中的应用-成益烘干机
腊肠烘干
腊味包含很广，常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种叶芊芊，话费充q币腊味的含义还不止这些傻气前妻，很多食品都可以来做腊味侯传皋。腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的腊味，是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成訾金雷。腊肠的质量好坏除了本身的配料工艺之外冯占山，更关键的是烘干除湿工艺里欧万塔，腊肠在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关梦魇赤兔。
腊肠烘干工艺
1、高温烘干温度达到65 68度之间烘干3 4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味果缘法师。
2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50—55度之间星辰妖皇传，湿度控制在45％左右城田理加，阎妮时间为4 5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色雷雨心，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现内山麿我，可以进行冷热交替使用，效果更好炎爆慎。
3、快速干燥阶段梦见地陷，这一阶段主要的制约因素是温度民国小梦，为了强化干燥速度，温度要升高到58—60度，烘干时间控制在1 0-1 2个小时，相对湿度控制在38％左右龙怨天，腊肠最终烘干湿度在l 7％左右。
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