旅行|韩国美食店分享-OhChicH
2016年6月底7月初
去了一趟韩国玩耍
我和朋友丹姐很明确地定下了此行的目的
逛吃逛吃
后来由于政治形势再加上自己的惰性
这篇文章一直拖了N久到现在才发布出来
这个公众号也才正式被启用
一直纠结现在要不要发关于韩国旅游的东西
后来想想
就当是一个记录也好
或许以后大家有需要也可以翻出来看看
去年回来后
丹姐列了一张我们在韩国吃过的food list
几天下来我们的胃收获了很多美味佳肴
此次旅行的目的地是首尔和釜山
由于吃到的东西实在太多
所以下面主要列出了令我们惊喜和印象深刻的店铺和食物
首尔
封面图片是我们刚到达首尔那一晚民宿附近的夜市景象ca4108。民宿就在钟路区，从机场到民宿大概九点。那晚刚好是周五晚上，也许正因为如此我们撞见了韩国上班族下班后聚餐的热烈场面，跟韩剧和综艺里描述的氛围一样一样的，沿路走一圈，还看到许多喝高了醉醺醺的阿加西，谢宗芬也算是深刻体验了一把韩国的夜市和聚餐文化哈哈。后来有一天晚上走到三清洞，路遇一个街头歌手，唱着Norah Jones的Don't Know Why,磁性动听的声线秦朝悠闲生活，给夏季的夜晚都带来一丝温柔。
全州中央会馆的全州拌饭和参鸡汤
到达方式：地铁4号线【明洞站】(?中山桥一霸??) 6号出口
说到韩国拌饭，当属全州最为出名
这家店占据了很多首尔游记的美食版面
拥有着50年的经营历史
据说还得到了公众认证
是石锅拌饭的始祖
店铺位于繁华的明洞商业区的一条小巷里
不过不用担心
有一个头戴斗笠身穿长袍拿着招牌的老爷爷会吸引到你的注意
提醒你“全州中央会馆”就在这里
然而相比它的拌饭
我更喜欢它的参鸡汤
淡淡的人参味加上煮得软糯的鸡肉
也怪不得韩国人提起参鸡汤好像一副欲罢不能的样子
其实拌饭的话
我们到达首尔的那个晚上偶然在钟路民宿附近尝试的一家非常好吃（可能是因为肚子太饿的原因哈哈）
但是非常遗憾忘记记下它的名字
八色烤肉
到达方式：地铁2号线【新村站】6号出口，步行3分钟
店铺门口挂满了各路明星的照片和签名
店内招牌显然是8种不同味道的五花肉
大蒜、葡萄酒、松叶、香草、咖喱、大酱、辣椒酱、高丽人参
先不说味道
单是上菜后的阵容就让人赏心悦目了
其实每个味道烤了之后并没有想象中有那么明显的区别
但是肉的口感很好
加上配汤
和丹姐两个人吃得很满足
知牛的牛排骨汤和冷面
到达方式：地铁4号线【明洞站】(???) 3号出口
误打误撞进的这家店
因为就在住的民宿附近
当天因为下雨改变行程
饥肠辘辘
为了不重复吃同样的食物叫了冷面
再加上隔壁的中国大叔强烈推荐了牛排骨汤
意外的好吃
直到写这篇推文的时候
我还在念念不忘它的冷面
(隔了一段时间重新修改这篇文章我想起来的也是它的冷面,印象深刻哈哈)
那天太饿没有耐心好好拍照
据说这家店铺的烤肉也是不错的
广藏市场
到达方式：地铁1号线【钟路5街站】 (??5??)8号出口
说到韩国地道小吃
就不得不去一趟广藏市场
Running man等韩国综艺带红了市场里的一片小吃摊
小吃摊大多有座位可以坐
物美价廉
麻药紫菜包饭非常好吃
绿豆煎饼和辣炒年糕也很不错
看到还有其他小吃和鱼生
因为太饱并且下一站要前往釜山因此没有继续尝试
PRO酱蟹
到达方式: 地铁3号线【新沙洞】站4号口出，往前走200米左右，右拐走30米左右，左手边就是，非常好找
韩国酱油螃蟹是一道海鲜生吃菜肴
有点像我们潮汕地区的打冷
价格相对我们在韩国吃的其他美食较高
我们两个人叫了一份两只螃蟹的套餐
加上配菜
满满当当地摆了一桌
酱蟹味道鲜美
但是吃到最后有点腻
懂行的食客会把米饭混合蟹膏一起食用
总体来说还是推荐大家试一下的
釜山
相比繁华的首尔，釜山显得更加休闲。它依托天然深水港二兴起，拥有漫长的海岸线。我们待在那里两天多三天，去看了甘川洞文化村，喝着海边小BAR买到的超好喝莫吉托笑谈广东话，漫步在广安里海滩吹吹海风，心情都跟着舒畅起来。
祖母汤饭
到达方式: 釜山地铁2号线【海云台】站下车安久黑奈，东神药局旁
这家店其实非常好找
就在我们住的青旅附近
由于出发前我们做了功课
加上它的招牌非常显眼
我们还没找到青旅就先知道了它的位置
简简单单
但据说关键要把猪肉、火候和时间都掌握好才能熬出这样一碗好汤
札嘎其海鲜市场的海鲜套餐
到达方式：地铁1号线在【札嘎其站】（????）下车，朝7、10号出口方向走，到了之后不要上楼梯，继续朝中间那条路走，进入南浦地下商街金蜘蛛轴承网，从南浦地下商街的3、5号出口出来马德瑞，附近有斑马线，蒙牛雪糕官网过马路就到了
釜山是海边城市
不来试试它的海鲜就可惜了
札嘎其海鲜市场一楼是贩卖各种海鲜的市场
上到二楼你会发现二楼有各个加工海鲜的小餐馆
其实就是一整层开放式的座位划分区域
一进到这个区域靠门口的店家会非常热情地招呼你凤穿残汉，向你推销
我们还是非常耐心地转了一圈随机找了靠窗边的一家菜单看起来比较实惠的坐下
后来拿了老板娘给的名片
店名是海鸥生鱼片
点了个套餐
有生鱼片、活章鱼、鲍鱼、烤海鲜烤鱼、煎饼、辣鱼汤等等，吃得我们超级饱
生鱼片由于吃惯了家乡潮州鱼生的配料觉得还是家乡的生鱼片和配菜好吃哈哈
但是活章鱼这个非常推荐大家过来试试厉槟源！
上菜时章鱼还会动
但是不要害怕
直接放到嘴里
非常有嚼劲
味道很好（可能我的口味比较重，经常被朋友说是大叔口味）
干货聊了这么多，其实只是我们行程中的一部分美食探店博伯利。去年出发前搜罗了各种功课乃姬，由于肚子容量有限加上有时为了不走重复的路，我们的美食路线还是带着一些随意性的安羽熙。当然我们也吃了一些网红店，比如蜂巢冰淇淋（对我来说有点太甜了）、詹姆士芝士排骨（没有想象中那么惊艳，有点咸）、雪冰，为了养胃还喝了韩国的连锁粥店本粥等等，就不一一罗列出来啦~
分享这次旅程主要是想记录下自己的一段旅行记忆，也希望可以给以后有机会去韩国的你们一点帮助。接下来我会继续在这个公众号分享自己以前的一些旅程和见闻啦哈哈哈，希望大家喜欢