红薯保鲜冷库贮藏红薯有哪些保鲜技术-奥雪制冷
一、红薯是一种在全国各地广泛种植的食物，不仅美味，还是一种具有养生功效良好药材，深受广大朋友的喜爱。那么红薯应该怎样贮藏呢？红薯除了冷库保鲜外，我们比较熟知的就是一些例如井窖贮藏法，这样比较传统的储存方法了。生活在冬天比较寒冷的北方地区的人们，仍有地区的人们选择井窖法这种比较古老的方法对收获的红薯进行贮藏。
二、奥雪制冷专家在这里给大家做一下井窖知识普及，储藏红薯的井窖深度一般会选择处于3~5米这样一个范围，在其两侧会进行扩挖，扩大洞穴的整体面积，一般情况下，井窖内每立方米可以储存五六百斤的红薯，另外，在井窖底需要填铺一些黄沙。在这里奥雪制冷有一点要提醒大家特别注意，井窖内储存的红薯数量占六七成即可，不可太满，而且，在下井的前，需要点一根蜡烛，这是为了检测窖内的二氧化碳的含量，如果蜡烛的火苗很义渠骇小，或者熄灭，就代表的库内的二氧化碳含量可能会过高埃米尔物语，不适合下窖。
三、高温储藏法也是民间储存红薯的方法，将挑选好的红薯放入井窖中后，烧火对井窖进行升温，使温度达到大概35至38℃左右官路鸿途，保持这个温度2~3天，这样做可以起到杀灭的作用。在保持一段时间后，将温度逐步到10~14℃，然后进行低温储藏。不过，奥雪制冷专家建议，运用保鲜冷库对红薯进行储存是目前大多数红薯商户们的首选储存方法。
四、冷库保鲜的方法是目前在一些城市内比较常用的，它要求在入库前对红薯进行筛选和清理消毒，有损伤、腐烂现象的红薯是不适合进行储存的，会在冷库内影响其他的红薯。对红薯保鲜冷库气温、湿度的调节也十分重要，较适宜的温度处于2~8℃，湿度是在80%左右茅山风云录。
五、奥雪制冷分享红薯还有哪些常见的贮藏方法？
1、室内囤藏法高艺菲。
①选择严密保温的屋子，靠墙根四周设置火道，用炉子供温。屋内地面上砌囤子。囤高1-1.5米，宽1.5-2米，长度视屋子的大小和贮量的多少而定。囤底部及四周垫豆叶和软细草。囤内存放健全无伤病的红薯。用启闭门窗、生熄火炉、敞盖囤口等措施来满足红薯安全存贮的需要。
②在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。
2、切片晒干保存法保存红薯
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。用报纸将每一个红薯包一下,放在纸箱里塞紧,放在室内常温保存,可以放置一年.选择红薯没有破皮的更好一些,这是家庭用量的保存成熟经验。
3、棚窖贮藏法
①在户外挖宽2米，长3-4米，深2米的地窖。如地下水位高，也可挖成半地下式，地上部分用土打墙。窖口高出地面30厘米以上。窖口上面架设木棍，棍上铺30厘米厚的秸草，草上再覆土0.5米以上，在东南角留一出入口。
②红薯入窖前，先把窖底及四壁垫10厘米厚的细软草。接近窖口部位，围草要加厚，预防冻土层影响薯块。红薯不可堆得过满，上部应留60-70厘米的空间。
③红薯入窖初期，上面不加盖，采取自然散热，待窖温降到13-15℃时，上部盖10厚的防寒物。在窖底中部纵向放一根、横向等距离放两根直径20厘米的空节破裂毛竹筒，从两端沿窖壁露出红薯堆，用以调节窖底层的空气成分。
4、井窖贮藏法
北方严寒地区多用此法。上部似井，井口直径1米，深度3-5米（视寒暖程度而定）。当深度决定后马栏山小学，再往两侧扩挖筒穴，按水平方向往前挖野乃宇，宽1米，高1.5米白木喜。挖进1米后改挖成贮藏室。吴旻霈贮藏室的大小视贮藏量而定，一般每立方米空间可贮250-300公斤红薯。井底需垫黄沙代嫁狂妾。井口应高出地面30厘米。红薯装入贮藏室七成满即可倪虹洁变性。采用井窖法，人员下井时需注意防止井内二氧化碳窒息。
六、奥雪制冷专家提醒操作时还需注意以下几点：采用旧窖的，必须严格消毒。或将老窖壁陈土刮掉2厘米厚；在管理期间，温、湿度不可频繁突变；定期检查薯窖，特别是天气突变时；薯块入窖前，用红薯保鲜剂浸泡或喷洒在红薯上丁尚彪，可有效地防止黑斑病的发生