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马宜明砂糖橘市场风雨突变,新进场杂柑能否改变命运?-平阳花

砂糖橘市场风雨突变,新进场杂柑能否改变命运?-平阳花

春节期间的“砂糖橘事件”可谓是炒的热火朝天,各路消息铺面而来,其中有一个段子格外惹人注目,引起很多人的转发,也出现了很多反对的声音。

上面这段话引来很多上游种植户朋友的不满,纷纷“讨伐”传播者:

当然也不乏理性认识的:

深圳怡南果业李志桃老师如此看待:
昨晚很多人在讨论一个问题,就是果商发一些市场信息或者一些视频到种植户交流群里面,被喊扰乱行情,被踢出群去!很多果商在果商交流群也在不断的嘲讽种植户原来不卖现在求着卖的信息!似乎果农和果商永远是对立面一样,回头想一想果农能够决定一个产品的价格走向吗?果商又能够决定产地的价钱走势吗?
错了,都不是,谁都决定不了。不是果商发个视频或者写篇文章就能够决定产品的行情走势,也不是果农喊什么价就一定能够卖多少价钱,他们也决定不了产品的行情变化!行情是由市场经济去调节的,供大于求和求大于供而决定了市场的价格变化。目前我们不是你攻击我或者我攻击你的时候,而是好好的静静的想一想,什么样的产品才能赢得市场,什么样的销售模式才能在市场生存。

在李志桃老师看来,2018年不管天气如何恶劣,都不能改变一个事实:
就是广西砂糖橘扩种以来最多的一年,2017年我们可以看到年前桂林几个主产区基本没有出多少货,大概1/5,那么销售的果品在哪里?在新的产区,象州、贺州、梧州、武鸣、西林、河池、宜州、全州……他们的出现替代了广东老产区,而且扩种的面积非常吓人,达到150万亩以上,2017年这些果园绝大部分第一第二年挂果g7052,2018年将到达丰产期。加上桂北地区增加的70万亩都要挂果,预计2018年广西砂糖橘将是2017年两倍。
因为农历2017年有两个春,而农历2018没有春,也就意味着砂糖橘上市时候要推迟,马宜明而过年时间要提前,比2017年销售时间要短了15天以上。
看懂了这些数据,就要懂得2018年如何在如此竞争恶劣的环境下生存下来,首要的是提高果子的品质,其次是要学会在恰当的时机把果卖出去。果商要做到长线销售,唯有品质赢得客户,而不是投机取巧或者投机赌博性的做果品销售,你在砂糖橘上已经挣不到这样的钱了!砂糖橘薄利多销的时代来临李丹军,能够灭了你的不是果农也不是果商,是黄龙病!
以上观点在《种植助手》发布后,有朋友留言如下:
▍网友创新农民沙糖桔~邓杰
理想很丰满现实很骨感,相信所有的果农都想种出高品质的果实,但现实是绝大部分果农是勒紧裤头过日子,没有资金投入叫他们如何去提高品质呢,2018~2019单广西柑橘的挂果量应该不低于500万亩,就算大家都种出高品质的果实,在市场背景供大于求的情况下就能买个好价钱吗?
物以类聚人以群分,高品质有品质的消费人群,低品质低品质的消费人群,就好像大米有人吃丝苗米有人吃普通大米,决定价格始终是市场的消费者,人有三六九等市场同样有三六九等,前段时间看到一篇关于5个沃柑卖90多元的文章,我想问问又有多少人去购买呢?
我认为当前首要的是要优化不同品种着力节省成本,想办法如何做到低投入高产出才是取胜之道,砂糖橘已经成为一个大宗商应该要走亲民路线比较合适,硬要走高端市场的话只能是自取灭亡。
▍网友周汉
市场的供、求决定了各方价格,为什么还是有果商、果农在“赌”呢?其实他们赌的是过去的所见,赌的是各自流通环的那一点时间差蹦出的信息差,各自把自己圈在自己行业圈李旻果,以产品思维考虑,而非产业链圈,不重用户农妇生存手札,不从用户思维出发,消费者-零售商-批发商-产地人员赵奎贤,环环相扣,后者后后者能给前者带来好处,抓心才有人愿意买单蛤蟆健。个人想法摩登衙门,如有冒犯,请担待。
▍网友福星
这是自然规律巴古拉兽,有辉煌就会有衰落。上得越高跌得就越重。这是所有进入这个行业时最担心的问题。价格内市场决定。谁也无法掌控,谁的心里都非常清楚闲妻邪夫。无需谁来唱衰,也无需谁来吹捧,只是各自有各自面对目前行情的心态张依伊。

为什么我们的水果不得价?我们为什么会被进口水果打败?风光了五年的沙糖橘,今年春节遇冷,只是因为我们种太多了吗?现在还适合发展柑橘吗?
针对今年砂糖橘遭遇的价格下滑事件,大橘大利的黎慧祝/何文忠老师做了相关原因分析,观点如下:
1、天气
最近,沙糖橘价格低,卖不了好价钱,天气是罪魁祸首。受低温及霜冻天气的影响万世三国,沙糖橘的品相普遍较差,口感大不如前。前期的冰雪天气也使得通往北方的道路受阻,南果无法北运吴诺弘,造成大量的沙糖橘积压、过剩。熟透的果储存不了太长时间,果商绞尽脑汁想脱手,消费者却不敢买太多,一个想卖,一个却不敢买。
2、果品
低品质是最根本的原因。俗话说一分钱一分货,高品质的果自然不愁卖。反观今年的沙糖橘,几次霜冻的确对沙糖橘的口感造成了一定的影响,但不是真正的掉价。市场上口感好的沙糖橘的价格依然不错,差的果送给你都不吃,消费者自然也不愿意买账,又怎么能卖出高价?想占领市场简直就是天方夜谭。霍凡
除了口感外,今年市场上的沙糖橘差果的数量远多于好果,远销也卖不了好价钱,总体销量不甚理想。
3、果农
前期惜售也是沙糖橘价格低的一个重要原因。初期,果农对沙糖橘的心理价位过高,觉得果商给的价格低,达不到预期价格不肯卖;中期处于选果阶段不想卖;好了,到后期纷纷想把自家的沙糖橘上市,大量的果涌入市场,造成市场上沙糖橘供过于求,价格下跌山岸由花子。如此恶性循环,最后卖不出去。
4、果商
品相不好、口感差的沙糖橘遭到果商压价,果农不肯卖,沙糖橘的成交率降低,果商转而投向市场上口感更好、也更容易运输和储存的四川春见丑柑、沃柑。丑柑和沃柑抢占了部分柑橘的市场份额,对沙糖橘的销量造成一定的冲击。
5、消费者
沙糖橘已不是当年的沙糖橘,今年的沙糖橘口感太差,许多人买回去放烂了也无人问津。
春节期间沙糖橘并不是年货的必备品,其他种类的柑橘的选择也很多,像高品质的四川春见丑柑和好口感的沃柑也是不错的选择,尽管沃柑卖到15块钱一斤的高价,却深受消费者的青睐。
在砂糖橘价格下滑的同时,新进场杂柑备受市场关注,很多果商转向杂柑市场刘宇超,未来杂柑类或成发展趋势,亚果会分析主要原因有以下几点:
1、杂柑具有储藏商品性
砂糖橘作为一个宽皮桔的老品种,它本身就继承了宽皮桔的一个通何乾梁病:不耐储藏。杂柑正是在这个基础上的隔代替换,具有长达几个月的储藏时间。
2、杂柑的商品化处理条件更高
杂柑类都避免了砂糖橘之类的宽皮桔的一大弱点:不能做全产业链商品化以及冷链、大流通、物流、包装上面的缺陷。杂柑基本都可以达到橙子之类的全套分选设备工厂化处理的要求和标准。
3、单品供应链时间横跨整年度
杂柑类可供应的时间长,国内外的杂柑可以做到时间上的互补,国内杂柑加上进口杂柑的销售期基本上可以覆盖全年。国内外的杂柑品种、质量规格以及口感等相差不大。
4、满足新零售及年轻消费者的迭代需求
新进场的一系列杂柑,比如丑柑、沃柑等,品种都符合80、90后新零售新市场的消费者的消费理念。这些品种基本可以保持几个月满足色、香、味属性不变化,又继承了橙与橘的优点,刨去了它们的缺憾。(来源:今日头条)