当前位置:首页 > 全部文章 2018年10月09日
马丽芬日售10000只锅贴!常州这家店开一家火一家!-常州猪猪美食

日售10000只锅贴!常州这家店开一家火一家!-常州猪猪美食
传统手工原汁原味牛肉锅贴
独具匠心,还原最正宗口味
以月开一间店的速度
在常州迅速掀起一阵锅贴热

这家店有什么魔力吸引这么多人排队购买?
这次我们专程前往,独家探秘
关于这家店
有着3天3夜都说不完的故事
下面我用3分钟时间,把精华都带给你们...
丨 清新loft风,龙城锅贴新地标 丨

我跟同事们很爱吃牛铺锅贴,有一天发现南大街公园店悄悄关门了,原来出于对品质和环境的严格要求,老板决定进行门店升级,就在5月18日五龙夺凤!

牛铺锅贴不仅常州店风风火火开起来了,苏州、无锡等地也陆续开起了加盟店~

公司高管放弃60万年薪,改行当锅贴店老板,怎么看都是个让无数小编断魂的热点。
丨就好这一口,款款都是心头肉 丨

C位还是那份锅贴,两端开口的锅贴才不是随随便便的煎饺,为了研究出地道的口味黄燕铭,听说光是扔掉的失败作品就有几千个琅琊榜聂铎。店里的锅贴可不止一种口味,还款款经典,每次都让小伙伴们选半天。
—韭菜虾仁锅贴—


小编的最爱是这款韭菜虾仁锅贴皇上我不好吃,里面裹着整只鲜虾仁,一口咬下就能感觉到清脆不良龙王,鲜甜的虾肉配上韭菜,简单却诱人。

撕开锅贴的皮,露出剥好的整只虾,简直就是懒人福利!满口的海洋鲜味扑向口腔,不能更满足了!
—牛肉锅贴—

我浅尝一口,发现,抛去柔软的外皮黑子野太助 ,和香脆的煎底,里面是滑嫩的鲜牛肉内心。

吃起来带点回甜ca4108,起到了很好的提鲜的效果李云鹃。


香脆的煎底,水润的表皮,鲜美的肉馅,流油的汤汁……这一盘锅贴西川茂,在嘴里旋转跳跃,尽情的表演。
—荠菜肉锅贴—


这一口荠菜肉馅的锅贴,嫩而不烂,荠菜本身的香甜与锅贴的香气汇聚一提,吃起来有说不出的清爽。

弹牙的质感正好与细腻的肉馅形成了鲜明的对比,带给食客意想不到的口感碰撞。


如果配上店内自制的酱料张承禹,三合油、腊八蒜还有辣椒油,那就更美味了。
丨 2000+好评欧瑞强,就是这个味儿 丨

我一直对粉丝汤欲罢不能泽北荣志,无论是牛肉还是牛杂,在熬出奶白色的大骨汤中滚一滚24点闯关,混搭着清爽的配菜就可以开启暴风吸入模式了。

-牛肉粉丝汤-

清淡爽口的牛肉汤,和锅贴才是绝配阴题王。喝上一口浓汤,最是舒服。喝上一口,王志千鲜得眉毛都要掉下来马梓豪念慈。

牛杂粉丝汤的汤头厚重,粉丝吸透了汤汁,一口下去满是鲜味。

细嫩的牛杂,清香的葱花,喝它个三碗都不嫌多。
丨 必点,还有很多好吃的... 丨
-牛蝎子-

刚炖出锅的牛蝎子隔着老远都能闻道香味,色泽红亮,透着盈盈的饱满汁水。

这里的牛蝎子汤汁入味,味道好,咬下去还能感受到肉纹理中的汤汁。

肉骨分离,骨头连筋,肉质软烂不柴这种感觉才叫一个爽!
-卤鸡爪-

鸡爪无论作为下酒菜还是小零嘴都很适合,抱着试试看的态度尝了一只,没想到就被圈粉了,汁浓味醇,香糯爽口,也完全不会咬不动。
-现切黄牛肉-

安徽蒙城黄牛肉,味道鲜美,营养丰富。新鲜的牛肉切一切,配上店家独家配制的卤水,切一切就可以直接食用中尉立正稍息。

来一盘白切的牛肉,可以蘸酱油也可以蘸点十三香,肉的纤维不粗不细刚刚好,也不会塞牙憨八龟主题曲。
-牛肉水饺-

一口咬开炫舞世家,馅料就会爆出来,皮薄肉多绝对是惊喜,嘴再刁的遇到这牛肉饺也直接被折服。

到这里,已经没有必要再去追溯当初开店的原因,只要能够一直带着更美好的期望走下去,就够了。
牛铺锅贴
期待你的加入!马丽芬
爆店现场

牛铺锅贴简介


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