热烈祝贺浙江·宁海（长街）第十三届蛏子节圆满成功！-茂墨城微拍
“中国蛏子之乡夏目残夏，山海胜地长街”
宁海人最爱的长街蛏子节
一年一会喽！
在此恭贺由上海茂墨城文化传播有限公司协同举办的
浙江·宁海（长街）第十三届蛏子节
圆满成功！
让我们一起来回顾下现场精彩的照片~
蛏肉味道鲜美，含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，还有一定的医药作用，周开开 具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃何荣锋病，咽喉肿痛。
中医认为，蛏子肉味甘、咸天作凉缘，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。魔兽台湾《嘉祐本草》中记载：蛏子肉"补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载：蛏子肉"清热解毒，利小便，消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。
蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
但切记，蛏子 + 啤酒刘守玟，高尿酸症患者易引发痛风！
在此为大家推荐几种蛏子的做法
1、爆炒蛏子
用料 蛏子1斤黄酒两汤匙葱姜蒜些许六月鲜豆瓣酱些许小米椒8-10个爆炒蛏子的做法
1???.鲜活饱满蛏子
2.米椒切断，葱姜切丝
3.七分热时，放入蛏子大火爆炒，同时加入两汤匙黄酒。
待翻炒至蛏子渗出水后沁人心脾造句，把蛏子捞出备用。此步骤的主要作用是去腥去水。
4.再次起锅下油，七分热时，放入葱姜蒜小米椒，扁炒出香味。
5.放入蛏子李亦非图片，快速翻炒一分钟。加入半勺六月鲜豆瓣酱翻炒均匀后放盐。
6.搞定出锅胡仙仙???
2、蒜蓉粉丝蒸蛏子用料 蛏子350g粉丝1支蒜瓣半个葱花少许食用油些许美味鲜少许料酒少许鸡精少许蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法
1.蒜瓣剁成蒜泥，热锅搁少许食用油欺凌游戏2，烧热，放蒜泥炸蒜油，
然后倒入一点美味鲜酱油、少许鸡精和料酒熬成蒜汁曹津歌，待用；
2.粉丝用温水泡软，沥干待用；
3.蛏子洗干净，锅里开水焯下，然后捞出，剪掉一半蛏子壳石文忠，装盘好姑娘等着我，摆上粉丝，淋上蒜汁；
4.蒸锅水烧开伍舜德，将蛏子上蒸锅蒸五分钟，端出，撒上葱花点缀即可，也可以浇少许热油。
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