炒菜要改掉的5个坏习惯，为了家人健康一定要看看！-食菜知味
很多时候炒菜没注意的小习惯伊野尾理枝，会危害我们的身体健康范希亮。下面这些坏习惯你有吗？赶紧来看看吧！
炒菜时的5个坏习惯
1、不刷锅继续炒菜
有些人犯懒完璧归赵造句，看着锅不太脏就不刷了，其实这些看似干净的锅，表面会附着油脂和食物残渣，如果再次进行高温加热的话罗卡定律，很可能会产生苯并芘等有害物质宝瓶座流星雨。而且残留的食物也会被烧焦啸日猋，损害人体健康。
2、等到油冒烟时才下锅
一般我们使用的压榨类植物油，起烟点通常在107度到180度之间，而精炼类植物油的烟点，可达230度，所以如果等到油冒烟时才下锅，而锅中早就因为高温产生了大量的有害物质宝日龙梅。
3、用剩油炒菜
油经过高温反复使用，很容易产生有害物质，如苯并芘、醛类等。所以说吴乃群，食用油最好只用一次李先皓，最多也不能超过三次。
4、做菜先过油
好多人喜欢先将食材在油里过一下ca1522，捞出来再炒，这样的菜品虽然气味香浓妖族巨孽，但是很容易导致油脂摄入超标钱映伊，且破坏了菜品本身的营养。
5、炒素菜也加很多油
蔬菜本身吸油性很强，如果油太多，不利于我们消化吸收。建议每道素菜的放油量不要超过一汤匙哦~
为了家人的健康麻仓好，平时炒菜注意细节，这五个坏习惯不要有哦~
清洁锅具
1、醋＋小苏打
有时候炒菜铁锅烧焦了怎么办杂贺力王，教你这一招，只要白醋和小苏打，简单清洁秒变新锅！
开火加热锅，将白醋倒进锅中，可以先去除一部分的黑渍。
然后再往锅里倒点小苏打。
趁着小苏打起泡，用刷子刷洗锅面，再用水冲干净，污渍全部清理掉啦薜仁贵传奇。
洗完是不是像新的一样呢~
2、洗洁精＋小苏打
如果家里的陶瓷锅也有焦痕，也是用类似的方法土御门春虎，先烧热一锅水，再放进去小苏打，用刷子刷洗tk时代，古丽扎娜先去掉表面易掉的污渍。
然后倒一点洗洁精进去残虐你娱乐我，增加去污能力，用木铲刮掉锅底的焦痕武藤敬司。
如果焦痕顽固可以重复多洗几次，最后锅具洗完变回亮晶晶~
3、土豆＋盐
铁锅除了烧焦还容易生锈，其实用土豆可以去除铁锈~土豆自带的淀粉具有吸附和去污能力，把土豆对半切开叶祥尧，在生锈的铁锅里撒上一层食盐，再用土豆不停地擦拭锅底。
最后用清水把食盐冲洗掉，再擦拭干净，锅底的铁锈就能消失不见啦~
4、醋＋盐
锅底用久了有黑黑的焦痕怎么办，用点白醋混合盐，在锅底用刷子或者百洁布擦拭，痕迹很快就能消失不见~锅具又干净如新！音频设备安装