既能做主食又能做菜，今天是糯米的专场！-吻食中山
有这样一种神奇的食物宿雨犹眠，既可以做主食，也可以用来做菜卢英德，乃至甜点、饮料无所不能爱的人间简谱，它就是——糯米金陵十二君！
今天小编就给大家带来几个以糯米为主料做的美食菜谱吧绝世夜凰！
桂花糯米藕
用料
糯米 莲藕 干桂花 蜂蜜 红枣 红糖
做法
糯米浸泡三小时
桂花过筛去杂质卡里卡里，倒入少许蜂蜜用保鲜膜包好，放置一夜成为桂花蜜
莲藕去皮洗净备用
莲藕从小头的一段切去两厘米
借助筷子，用手做漏斗股道家园 ，把米灌入藕孔，灌得时候用筷子捅紧朴蔡琳 ，不然口感会散
灌好米，盖上盖子，音乐剪切软件用牙签封上
红枣清洗干净姚懿纯，用到切一个小口
高压锅里放水淹没莲藕，放入红枣乞活天下，红糖韩王成，兌成淡褐色糖水
放入压力锅煲30--40分钟
煲好后取出放凉，然后切片
装盘，淋上煮藕的汁儿许茂山，最后淋上桂花蜜即可
棕香糯米排骨
用料
猪小排 粽叶 糯米 酱油 白糖 鸡精 盐 白酒
做法
糯米浸泡水中2小时
猪小排切成8厘米的长度
加入1/2勺糖杨二珠，1/2勺盐，1/2勺白酒，1勺酱油，1/3勺鸡精拌匀后放入冰箱冷藏2小时
粽叶洗净浸泡水中
糯米沥干水分
粽叶在1/3处剪开
1/3的粽叶剪两条和子排宽度一样的粽叶
如图放好
猪小排裹上糯米
放在粽叶上
两小条粽叶往中间折叠
粽叶卷起，滚成圆柱形
放入蒸笼内蒸1小时即可
成品
珍珠丸子
用料
糯米 肉糜 胡萝卜 料酒 盐 糖 五香粉 淀粉 水 麻油 姜葱蒜
做法
糯米浸泡两小时，中途换水
肉糜加盐、糖
加入料酒、一大勺淀粉
再加入五香粉、芝麻油
最后加一点水彭嘉欣，用筷子搅拌直到搅成团
姜葱蒜，全部切末加入肉糜
把浸泡好的糯米沥水
胡萝卜切片备用
用两手涂油再抓适量的肉糜以黑治黑，互相抛成团
把肉团在糯米里滚一圈
垫一片胡萝卜，再放入蒸笼里
大火，把蒸锅烧开解伟苓，放入珍珠丸子智慧珠拼盘，蒸15分钟。焖5分钟
成品
这么好吃的糯米怎能不尝试下呢？
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