日式抹茶红豆蛋糕卷-午后阳光wh商道人生
说起抹茶小伙伴们很可能买的只是绿茶粉杨佳川。
真正的抹茶特别手术室，可不是一磨了事入江陵介，工艺复杂繁琐徐寅初，茶叶摘取下来秃发树机能，还要经过蒸汽杀青异界易筋经，揉捻孽情记，在干燥等辅助工艺处理温贞菱。药膳鸡脚
在营养价值上也远超绿茶日奸传说，价格至少是绿茶粉的三十倍以上傅玉书。
正宗的成品抹茶是翠绿的易白首，而普通的冲泡绿茶则有些偏黄李锡奎。
正宗的抹茶含有更多的氨基酸蹉跎曲，所以闻起来有类似海苔的清香王树熹，刘冠廷而绿茶粉闻起来就是一般茶叶的味道吃起来就苦涩味盒装美人。
绿茶在淘宝上价格大概100克10-20元
抹茶粉100克大概100-200左右
鉴别抹茶最简单的方法是把抹茶放太阳下爆嗮半小时后抹茶的颜色会想泥土灰而绿茶粉不会褪色
原材料
低粉 70
抹茶粉 7
黄油 20
牛奶 20
鸡蛋 4个
盐1
幼砂糖 85
水20
幼砂糖 10
果酒 5
淡奶油 400
幼砂糖 25
红豆沙 100
步骤
牛奶加热融化黄油
鸡蛋加盐加糖1打发
取一部分加入1中拌匀加入过筛的粉类
3和2混合拌匀
烤箱预热水浒杀 ，上下火180烤12分钟左右
放凉后表面刷上果酒
淡奶油和糖3打发抹在胚子表面中间加入红豆沙卷起就可以了