日式创业课程（4days）-Moi茉法式甜点
??日式甜品
它们可爱而温馨的外形，让人在不经意间感受一份甘甜宋英杰老婆，瞬间被治愈。
来Moi patisserie课堂，学习后回家分享喜悦～
课 程 安 排
千层
?如何制作轻薄、有韧性的千层皮
?千层抹面的技巧掌握
?不同奶油馅的打发技巧
?巧克力鲜奶油的制作操作技巧
?特制抹茶奶油的制作与操作技巧
金泽男 ?特调鲜奶油与不同水果的搭配
?千层蛋糕装饰手法
日式布丁戚风
?日式布丁的制作技巧/焦糖的熬煮方式
?风疹症状湿润轻弹戚风胚的制作技巧
意外之夫?多种抹面技巧的学习与掌握
?日式/法式装饰裱花技巧
?奶油蛋糕的装饰技巧
日式轻豆乳
开车精灵?原材料的基本了解
?戚风蛋糕胚的制作
?饼干蛋糕围边的制作
娜奥美丽莎?轻豆乳酱的制作
股道家园?基础裱花的学习与掌握
李华手机报价?糖酒液的制作与搭配技巧
玫瑰西瓜蛋糕
?达克瓦斯的制作技巧
?特制奶酱的制作
?特调糖酒液的制作
?草莓果冻的制作
黑森林
?巧克力蛋糕胚的制作技巧
?巧克力慕斯/卡仕达馅的制作技巧
贾兆冀?抹面的学习与掌握
?基础裱花的学习与掌握
?巧克力花的调温、制作方法演示
?糖酒液的制作与搭配技巧
提拉米苏
一吻巴黎? 制作原料特性的说明
? 弹性海绵胚的制作技巧
? 完美意式蛋白的制作技巧
? 马斯卡彭mousse的制作技巧
?不同装饰技巧的指导与操作
?糖酒液的制作与搭配技巧
玛芬杯
蛋糕小装饰（小雏菊、梅花、蛋白糖）
曲奇饼干（原味、伯爵红茶、咖啡）
课程价格：6300 rmb
定金：2000rmb（余款开课前付清）
总长：连续4天
预约请添加客服号咨询moipatisserie
时间：9:00 am - 5:30 pm（每节课最多四位学员）
地点：浙江省杭州市拱墅区信义坊商街173号（路线指引点我）
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法式系统课程法式进阶课程单项课程
*请至少提前五天预约课程
*学费全额支付完毕视作报名成功
*食宿自理蒋建琪。
*由于个人原因不能来上课的学员：
开课前15天通知猛鬼出千，可延期一次或退还学费
开课前10-14天内通知，赵敏芬可延期一次或退还学费50%
开课前6-9天通知，可退还学费30%
开课前5天内，恕不接受任何延期和退还学费的要求
*为了安全和整洁，上课不穿高跟鞋朵朵舞，不留长指甲、涂甲油
*养成良好的操作习惯，边做边收桌面，工具及时清洗
*每天认真整理笔记，次日早晨核对并复习，不懂就提问
*失败品必须重做，因此上课时间可能会略有延迟
主厨yui说
Moi来过好多零基础的学员，每堂课我都尽心尽力地传授他们知识杨茜雯。在我看来，只要你认真学石野容子，就一定能学会；从零基础到能独立做出一桌诱人点心的时刻，那种喜悦和成就感会让你幸福，很难形容。
学习态度真的很重要噢，罗马不是一日建成王一璠，我也不是十几天就学会做甜点的（笑）。生活里有太多未知，我也在学习探索的道路上不断前进着柳惠珠，保持满满热情，不定期会去进修。
甜点的世界丰富多彩，食材、技术和装饰手法不断推陈出新，学无止境。作为老师媚乱三国，我能做的就是将自己多年积累下来的甜点知识与创业经验毫无保留的分享出来ca1835，希望这份真挚能引领热爱生活的你们一起步入法式甜品的世界。Let’s Play Together！
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