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非常静距离李宇春红烧肉烧蛋 牛油果鸡蛋沙拉 每日推荐-孜然南瓜蒸鸡胸-吃货聚集号

红烧肉烧蛋 牛油果鸡蛋沙拉 每日推荐|孜然南瓜蒸鸡胸-吃货聚集号

孜然南瓜蒸鸡胸
用料
鸡胸2整块,南瓜(带皮带籽生重2斤左右,去皮,切大拇指指甲盖大小),紫洋葱半个(切细丝),孜然粉1/2小勺-1小勺日耳曼英雄,白胡椒粉1/4-1/2小勺,黑胡椒粉1/4小勺,盐适量,酱油1小勺-1大勺,橄榄油1小勺
做法
1.蒸鸡胸的盘子,最好选一个宽底大盘子,这样食材铺得苗元一薄罗伦佐娜,兰雨霖非常静距离李宇春受热均匀也好熟,如果是深碗,食材堆得太厚,不好熟。
2.在大盘子里把鸡胸、南瓜、洋葱和所有调料拌在一起,最好能腌30分钟或以上。
3.用锡纸盖住盘子(防止水蒸气滴菜里,也保湿,鸡胸更嫩),冷水上蒸锅,大火蒸30分钟左右,直到南瓜软糯。(蒸的时间受南瓜块的大小、盘子大小和薄厚微调。)
4.吃时撒一些孜然粒,尝尝味道,适当加盐或酱油调味路易斯杰西,配一个青菜吃,来把花生或核桃。
5.刚刚蒸熟后,盘子里还有汤汁,放10分钟左右等南瓜吸收更多汤汁更好吃。
红烧肉烧蛋
用料
五花肉500克,鸡蛋6个,料酒1汤勺,姜4-5片曾楚元,单晶冰糖10小块,生抽3汤勺,盐适量,葱白适量,老抽2汤勺,八角,桂皮各一个泪痕碗之念,油适量,温水适量
做法
1.五花肉表皮用刀来回刮几遍明末行,除去污垢,然后切块
2.鸡蛋煮成白煮蛋,然后冷水泡一下
3.锅中倒入少许油,烧热后倒入五花肉,翻炒至变色出油,炒好盛起待用
4.锅中留少许油殷商玄鸟纪,倒入冰糖(喜欢吃甜的,可以多放几块冰糖单挑门,不喜欢太甜的可以少放一些),然后倒入烧热的油锅中,小火炒至冰糖变成焦糖色
5.倒入炒好的五花肉,翻炒雷小雪,让融化的糖裹在五花肉上
6.倒入没过五花肉的温水,放入姜片、葱白、八角、桂皮,然后倒入料酒、生抽、老抽,大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火慢炖
7.将白煮蛋去壳,用刀均匀的在蛋白一圈上切开一个小口,这样可以让汤汁均匀渗透到蛋里
8.然后放入锅中,和红烧肉一起小火慢炖陈玺羽。待水慢慢收干卑鄙在汉末,可以大火收汤汁,可以适当按照自己口味加盐调节咸淡。收汤汁的时候需要不停翻炒,避免糊锅底卜严峻。
9.待汤汁变粘稠时就可以出锅啦,香喷喷的红烧肉烧蛋就做好了。
牛油果鸡蛋沙拉
用料
牛油果2个,鸡蛋2个,樱桃萝卜2个,苦苣2-3颗叶子油女志黑,黑胡椒适量,海盐适量
做法
1.牛油果对半刨开,去掉核,用勺子挖出果肉,切成小块装入盘中
2.鸡蛋煮八分熟,去皮切块儿。鸡蛋煮法:用小锅烧开水,水开后加入鸡蛋,最小火煮八分钟即八分熟,煮十分钟即十分熟
3.樱桃小萝卜切薄片
4.鸡蛋一块块而摆在牛油果中
5.加入樱桃小萝卜和苦苣装饰。最后磨上黑胡椒和海盐即可食用
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