碛口，仍然活着的古镇 走走停停西北行之末篇-虾行虾摄
碛口，是中国为数不多的仍然活着的古镇。
中国的古镇，大部分都死掉了金州惨案，只是死法各有千秋。有的是因年代久远，或自然灾害，只剩残垣断壁，靠讲解追述其沧桑历史。有的是因战火纷飞向井璃空，或“文革”期间破旧立新，在版图上彻底消逝。这两种死法，是不可控因素李幼斌前妻，尚情有可原。真实情况是，我们现在的许多古镇，正在人为地让它慢慢死去。打着保护、维护、恢复的幌子，行开发建设之实，生生整出个“新古城”；戴着融入多元文化的帽子，把一个宁静平和的古城搞得娱乐休闲化，甚至乌烟瘴气；举着招商引资、搞活经济的旗帜，不顾地域特色，唯利是图奥德加德，无序经营；喊着走向国际的口号，腾出一座空城，纯商业模式运作，专宰“自远道而来”的“有朋”遛鬼 酥油饼，真的“不亦乐乎”？
说碛口古镇仍然活着，是因为它建筑上保存相对完整，当地居民正常生活，地域文化一直传承，商业开发没有泛旅游化。
碛口古镇位于晋西吕梁山西麓刘彻刘彘，黄河之滨。属山西临县，明清至民国年间，凭借黄河水运一跃成为北方商贸重镇天津五中，是联系晋、陕、蒙、甘等水旱码头与商口集散地，享有“九曲黄河第一镇”之美誉，是晋商发祥地之一。比起平遥的名气和光环，碛口是养在深闺人未知。但它的底蕴和厚重轩辕众，一点都不比平遥差。也许想当年这里的“镇长”，比平遥知县的腰还粗呢。据介绍，在鼎盛时期，碛口古镇一天之内来往的船只多达150余艘，各类服务型店肆也多达300余家。络绎不绝的贸易往来，成就了它的繁华和强盛，因此拥有“水旱码头小都会”的称呼猛兽领主。
历经风霜雪雨，碛口古韵犹存。明、清代民居，依地形斜坡状组合排列，构筑成一条条弯弯曲曲的街道，这些街道又矗立在黄河边，宁静而幽深。街巷里，就地取材的黄河卵石和条石铺成了街面，已磨出无数岁月的年轮。那些古老的砖瓦构筑成的房舍，虽已斑驳失修，有的茅草丛生，却依然挺立，风骨奇峻。一条青石、一排大瓮、一个油篓子、一座饮马槽、一堆磨盘、一尊石像催眠演舞，无不诉说着一个个穿越时空的历史故事。更难能可贵的是，从明清时起兴修的货栈、票号、当铺、商会、酒坊、码头、庙宇等如今都完整地保存下来。这些古建筑群落，既体现了旧时漕运商贸集镇的所有类型，又能从另一个角度反映当时民间贸易典型的组织架构和管理方式。
不在逝去的铅华中陶醉，更不被浮躁的现实所熏染，韩牧岑碛口一直保持着原始质朴的生活方式，不紧不慢，平淡悠闲。被评为全国十大历史古镇后一朵白蔷薇，来这里的游客越来越多，但碛口还是碛口，仍然我行我素，不搞大规模开发，没形成浓厚的旅游商业模式，只是在配套服务上下些隐形功夫。沿街走一走，找不到一家专为外地游客服务的“忽悠店”。你随便进入一家店铺都大可放心陈明恩，店主绝不会内外有别。几家稍有规模的宾馆，收费也很合理，节假日照样。
在碛口，你会发现许多店铺门头都挂着用红枣做的装饰品，有的还拼出些语言。原来，碛口的枣树种植源远流长。县志记载，早在西周时期，碛口黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后，因枣树耐旱，被誉为“铁杆庄稼”，广泛移植。如今，红枣已成为当地农民主要的经济来源之一。
还有些店铺，让我摸不着头脑绝色军师。比如，七儿饼则铺权丽世，六儿碗团店，前面两字是名称不用说，后面内容是什么？请教下榻的同福客栈老板娘奉孝同，才知道这是当地两种名吃。饼则铺就是烧饼铺子。在古街上，闻到的浓郁烤香味，就是现打现烤现卖的烧饼味道妖妮大姐。其中最著名的就是红印印饼子，白面和成，加少许油盐、表面撒芝麻，再盖以象征吉祥的红栀香如酥印，烤好之后色极黄，喷喷香。碗团是流传千年的晋西传统面食小吃，在方言里又叫“碗秃、碗托、碗坨、碗脱”等。碗团是用荞面加水调成糊状，盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出来而得名。其色浅灰透亮闺秀难为，食时切片，状若柳叶，可调拌各种哨子，陈兴强根据个人口味佐以香油、老醋、蒜泥、芝麻、辣子、香菜等，筋软弹牙，香醇可口，百吃不厌。
登上黑龙庙，可俯瞰碛口古镇全景。黑龙庙气势不凡地踞于黄河边的高处，是古镇居民祈雨的神地。庙内戏台型制尤为奇特，一是乐楼奇异的三空舞台，视野开阔，宏伟壮观；二是罕见的左右看台，古代戏场少有的“包厢”；三是无任何辅助，音效超群，十里之遥，清晰悦耳，故有“山西唱戏陕西听”之说。如今，黑龙庙还是观看拍摄黄河日落的佳地。看滚滚黄河与湫河交汇孙文雪，红彤彤的太阳渐渐隐藏于层峦叠嶂中，早睡早起的古镇，又将度过一个平平常常的夜晚。