日子里开了一朵花 叫愿望-有美时光
二十八，白面发。
白面馒头，是穷苦日子里的最高奖赏，叫作细粮叶钦达，净面。
所以，发上一盆面，要用心地做成干粮，不只是吃厦门雄狮瀑布，还有许多念想在里面。因此，揉着那柔软细致的面团时，心里会开出一朵叫作愿望的花，那团面军门宠妻，就真的开成了一朵朵花，或者鸟飞鱼跃的好日子，或者亲近神祉的小精灵。
写过一篇关于黄骅面花的文字，叫作《岁月深处 净面成花》。第62期的“文化八仙桌”上俄木果果，爱收藏模子的孔繁义，展示了他收藏的各年代的“模”和“范”，还有往面花上扣福字的印。模子有历史，明嘉靖和天启年间的两块返利邦，也算世界之最了；各种材质的都有，多是木制的，也有陶的、瓷的、石头的，或金属的。
他收藏了3000多块，难怪朋友圈里老晒，一天晒一个，也得晒十年。沧州著名的“一把刀”，孔家后裔，学问深厚，讲起来头头是道。他说，面花来源于祭祀。各种面花的纹饰，纹必有意步小熙，意必吉祥，老百姓把对美好生活的向往都刻在了里面。
八仙桌还请来了吴桥的郜爱军，他带着公司生产的各种面花田中斗笠王，实在让人大开眼界。
为区别于黄骅面花，我更愿意把吴桥面花叫作花馍。
面花是孔主任收藏的那些模子扣出来的，花馍是完全手工制作出来的。芝麦做的黄骅面花，好吃，是过年送亲戚的美食，我每年都分享邻居亲戚家过年送的亲情暖意；花馍却是美到让人舍不得吃，因为，每一个造型都是独一无二的。手作的魅力，即在于此。
梁红军是位面点师。这个有着如此豪气的名字的小女子，钟情于花馍制作十多年了。从小，她是看着奶奶母亲和婶子大娘做这个长大的床探。每一个女孩子大概都曾经看得手痒，自己亲手做过，虽然做得憨态可掬，怪模怪样，但大人为鼓励，也会给留着蒸熟。自己亲手做的面食，总是特别的香。
童年的参与，有人变成了回忆，在梁红军，却变成了一生的职业。
她就想把这些美好保留下来，延续下去。
旧时乡村女子结婚送嫁妆，都有两只搪瓷脸盆，盆不能空，否则日子不好过。盆里就会有一只花糕，层层叠叠的造型，桃，花，鸡，鱼，鸟，嵌着许多红红的枣，还染了红红绿绿的颜色。花糕是娘家的实力，也是对新娘的祝福。
正怀念这花糕无觅处时，就看到了梁红军的花糕，可着一只盖帘，有五六十厘米直径大，一层花丰谷酒王，又一层花，又一层兔儿，狗儿，鸡儿，刺猬，最上一层，是鱼和龙。鸡飞狗跳兔儿跑的生活，是最有生活气息的生活，年年有余，是最现实最真实的愿望，而一夜鱼龙舞，则是平常日子里偶尔的狂欢。中国人历来讲究“有钱没钱，回家过年”，说的是无论顺逆，也无论恩怨，要在这一年终的时候了结，下一年，才会无挂无碍地开启新生活，一切希望，尽在之中。
大花糕周围残王邪后，一圈陪衬的单品，石榴，核桃，元宝，福袋，花篮，寿桃，中国结匡志均，都有着美好的寓意：多子多福，合合美美，聚财纳福，健康长寿，福寿吉祥，永结同心……有多少美好，有多少祝愿，皆在其中。能够做出这么美好的东西的人，内心里该是总有一种美好荡漾吧。
梁红军的坚持，如此有意义。
日子越过越好，人们对美好生活的需要日益增长。曾经的花馍，是一种祈愿，如今的花馍，成为一种需求。梁红军不只传承，更有创新。面是净面迷失恐龙岛，肥是老肥，做法却大不一样了。红黄紫绿棕，五颜六色的花馍，黄仁俊加入各种果汁，红的是火龙果，黄的是南瓜，紫的是紫薯匪风悍气，绿的是菜汁，棕的是巧克力，都是纯天然，不只好看，还有营养。
当一只花馍抗日之雪耻，满含了技艺、祝福、文化、营养等等在里面，吃起来，会是什么感觉？
陈立新老师和影友们去吴桥走运河，给我带回一只印有福字的枣馍，白白胖胖，有碗口大，上下两层我和上官燕，中间夹着的都是枣，上面印着一个红红的福字曹秋道。
喜气洋溢，舍不得吃，一直放着。他拍下了年集上蒸花馍的场面，热气腾腾之中茱莉亚·迭泽，面香缭绕之中，在每个馍上加盖一个福，年味，立码就飘到心里头了。
吴桥把年集叫作“赶花花街”，从心里喜欢这个名字。对于日子来说阿里巴巴雅虎，年，不过是一个轮回，集史中鹏，也不过是一个市场；赶花花街，却好像让平淡的日子开出花来，且不只一朵，而是花开满街、眼花缭乱的感觉。
愿新年启程，春暖花开，你的生活有美相伴。
谢谢陈立新、孙希旺老师美图
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