石狮惊现 空中花园餐厅 ！仅凭1条鱼，竟把妹纸们吃哭了...-逛石狮
◆ 戳重点：文末有4.8折福利哟~
这家店于明加大胸，真的让特工们记忆深刻
前一秒还对着满桌的菜狂流口水
下一秒
集 体 被 虐 哭
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店家任性又专一
坚持把『耗儿鱼』做出极致
1种鱼3种口味
一周来3次就能尝个遍
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石狮最专一 | 这家店只卖一种鱼
真不夸张，这是芒果见过最专一的店，全店只卖耗儿鱼。因为所属深海鱼，不能人工养殖。每天新鲜进货秦裕陈蓉，保证材料最佳。
每条鱼都要腌足8小时，还吃还得等快乐宝拉。生姜、大葱、洋葱......加足材料去腥，但也不抢走鱼原有的味道。
做鱼的方法简单，但最后的泼油是关键。炒熟的油锅一泼，鱼香四溢~
01惊人！超级大份
才上桌就能闻到香香辣辣的味道孙络络，口水忍不住多咽了几下。芒果手中捧的是大份鱼，光容器就有30多公分宽，量大足够3~4人食。
大份的有14只耗儿鱼，小份的有9只。范增是谁每只鱼的重量都严格控制在2两左右，太大肉柴，太小肉质不饱满。
根据用餐人数来下单。但，不论是大份还是小份，都能堆出一座小鱼山。
配菜相当丰富。其中魔芋块最为诱人综漫盖亚，QQ的口感还有一丝嫩滑，蘸取热辣的红汤头，口感更劲爆。（不同口味的锅底，配菜不同哦~）
02耗儿鱼的秘密
耗儿鱼，在重庆是涮火锅的必备佳品。鱼头大、鱼身厚，端上桌时，金容仙都已去头去内脏。仅保留下的两片整齐鱼肉，用轻轻用筷子一拨，肉刺分离。
因为鱼身无刺，吃起来也不用担心被卡住。对于老人、小孩、剃刺时口齿不够伶俐的人邓讴歌，简直是福音。
03耗儿鱼讲究吃法
鱼锅上桌后，服务员会亲自送上调配好的酱料平泽里菜子。葱花、香菜、榨菜、老干妈、花生末，5种配料缺一不可网游之神语者。
吃辣的打油，吃不辣的打汤。将鱼汤淋于干碟之上九二海战，5种香料融为一体，样样都是绝配。
每条耗儿鱼大小适中，鱼质细嫩。用筷子从鱼尾处轻轻挑起，鱼骨分离李梦蝶，吃起来很便捷。
蘸取调配好的酱料，鱼的鲜和调料的香一并入口。鲜香麻辣谢颖颖老公，绝对秒杀平日里口味清淡的鱼肉。
心思细腻的特工米酱，默默的挑完了一盘鱼肉。虽然少了剔肉的乐趣牙狼魔界战记，但一大口鱼肉下肚，超享受！
04三种口味，各有所好
香锅耗儿鱼是店里的爆单王！别看它表面飘着辣油和灯笼椒周梁淑怡，辣度却不重。热滚滚的红汤里，光闻香气忘情水吉他谱，就让人垂涎欲滴吴恩璇。
重度食辣者，可以挑战热辣耗儿鱼。每一份都加了足量的印度魔鬼椒，重庆人最正宗的吃法，想想都嘴唇发麻......
鲜椒味更适合闽南人，辣度适宜。辅以美人椒、鲜青花椒、番茄，酸甜微辣，特别下饭。
3位特工分别尝试三种口味，评价中肯，小伙伴们可以自行参考。
主厨力推 | 藏在鱼店的下饭神器
酱汁排骨和牛仔骨是主厨强力推荐的菜品。正餐时候，满足了下饭的需求。
酱汁排骨口感微甜吴宗敏，类似于糖醋排骨的感觉。酸甜可口，酱汁丰富，就着米饭，特工一口气能吃下3碗。
红糖果果是重庆的特色小吃。红糖、汤圆、花生三合为一沧海行云录，甜而不腻。吃完热辣辣的鱼锅，来一份果果解辣正好。
藏身德辉 | 坐拥商场的空中花园
虽然是一家鱼店，环境却优雅到极致。暖黄色的灯光笼罩着整家餐厅，高高的书架伫立在墙角，绿植、书本、摆件......这家店，真的会让人误会。
往店内一直走，硕大的落地玻璃窗投射进落日余晖。窗外是大大空中花园，天气好的时候，选个户外的餐厅就餐张煜雯，还能享受自然风的轻抚。
店家贴心地在每桌都设有一副自拍杆，等餐的同时，女生们就可以开心的拍拍拍啦！
逛石狮 · 粉丝专属福利
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（米饭酒水除外）
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活动说明：
1、请在消费前主动告知店员使用本福利，消费后出示无效。
2、此优惠不能与其他优惠同时使用渣夫狠妻，如需发票，则不能使用福利；
3、活动有效期2017.12.01 -12.14，过期无效。
4、活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店员。
三斤耗儿鱼
【营业时间】9:30-24:00
【折前人均】75元（丰俭由人）
【电话】18359897498
【地址】石狮市八七路德辉广场7楼三斤耗儿鱼
编辑丨肉肉
摄影丨肉肉、肉丸、米酱
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