擺渡者|香港芋圓地圖——荃灣颜夏菲,何文田線-香港摆渡者新四小天王
八號風球前幾天又來啦东方血修!
但看見風雨中為midterm複習的大家
我們深受感動
香港擺渡者在此奉上
芋圓地圖
希望大家在學術的同時
也可以吃吃吃!苹果iwatch概念手表
荔枝角
程班長台灣美食
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓102室近荔枝角D1出口
最傳統的台灣味道
價格25-32HKD
每次打開ins總是可以看到台灣小夥伴去了程班長吃牛肉麵滷肉飯蚵仔煎喝山粉圓冬瓜茶霍水仙,自然芋圓也是勾起他們鄉愁的台灣味道曱甴怎么读。黑糖芋圓清甜,紅豆和燒仙草芋圓都超滿足,鳳梨芋圓冰據說是用台灣土鳳梨做的透心涼邹少官!
茶木 TeaWood Taiwanese Cafe & Restaurant
連鎖餐飲非常好找(又一城已經開業)
其他店址:
旺角彌敦道628號瓊華中心10樓全層
旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓3號舖
強推左圖的黑糖芋圓(二刷之後依然念念不忘的小編正在流口水)芋圓黑糖粉圓紅豆冰火龍果可以吃飽,滿滿一大碗芋圓冰少女心都要融化了呀。
喜歡吃焦糖冰淇淋的少女和小哥哥們不要錯過右圖的它~焦糖味爆濃還有一整塊的菠蘿鋪底實在是良心之作。
太子
海記合桃坊甜品
太子西洋菜南街232號 近太子B2出口
價格28-34HKD(傳統甜品較便宜,25左右)
请输入标题bcdef
看名字就知道這家店的核桃糊很出名,其實這家店的芋圓也很招牌哦,每次去都可以看見有一桌人幾乎全點了芋圓在吃。其他例如芝麻糊紅豆燉奶木瓜雪耳一類的傳統甜品都很正宗值得一試。
比較特別的是紫薯芋圓里的那一大塊紫薯泥綿綿軟軟的還有紫薯的香甜~
请输入标题abcdefg
深水埗
松記甜品
長沙灣元州街162-188號天悅廣場地下CB58號
雖然圖片上看不到芋圓,但是松記的季節限定的芋圓還是值得試一試的~牛奶很香,裡面不僅有芋圓贵乃花,還有花膠(魚油)。價格比較貴王屾,38HKD。或許是因為花膠比較貴的原因吧柏含香,芋圓也相對少,一半時間在喝牛奶的小編忍不住要吐槽一下!但是雖然如此還是去吃了兩次~
康瑞甜品
深水埗荔枝角道323號地舖
近深水埗A2和C2出口
去深水埗吃糖水大家可能第一印象都是明朝松記綠林貴族但是為什麼今天要說康瑞呢?
因為张榕蓉,這年頭還能在香港吃到二十出頭的糖水實在是難能可貴。關鍵在於這家店的份量還挺大,那麼實在的糖水鋪真是要且吃且珍惜啊。
超平價芋圓
幾乎所有去吃芋圓的食客都會被推薦特式仙草百配,份量足得不行。還有富有香港特色的腐竹芋圓(在小編的家鄉腐竹都是用來吃螺螄粉的- -,沒想到做甜品的時候腐竹的味道像豆漿還挺好吃)勾心游戏。
黃埔
豬仔糖水
紅磡黃埔新村民兆街8號地下 黃埔A出口可見
每次深夜11點跑去黃埔食宵夜的時候總會看見地鐵口的豬仔糖水很多人排隊,而且從來沒有試過桂花芋圓, 糖水上飄著很多桂花干,真心滿嘴桂花的清香。比較清淡我的魍魉暴君,沒有讓人齁得慌的感覺,芋圓也很有嚼勁,在紅磡黃埔土瓜灣覓食的小夥伴又多了一個新選擇~
其他選擇:
豪大大雞排,歇腳亭Sharetea等台灣連鎖餐飲店都有賣芋圓噢,還有更多好吃的糖水鋪等待大家去發現~
自己動手 豐衣足食
制作原料:
芋頭 番薯(如果想吃番薯圓或者希望顏色好看可以買番薯) 木薯粉 糖(可用煉奶蜂蜜代替)
製作步驟:
1.芋頭洗淨 切塊 上鍋蒸熟,之後搗爛成泥
2.混合木薯粉搓勻比例可以自行控制卓建荣,陈硕嵩木薯粉 越多越Q彈,但是芋圓味也越淡,木薯粉:芋頭比例可控制在4:1到1:2之間
3.搓勻期間加糖調味看個人喜好和芋頭本身的甜度
4.搓成小球狀開水煮熟生芋圓可以直接放入冰箱保存
上圖為小編兩個小時的勞動成果,第一波試毒成功。大家可以參照食譜自己動手享受低成本芋圓宵夜啦~
如果有小夥伴知道香港其他好吃的芋圓店萧雅轩,請不大意地在下方評論或者通過公眾號告訴我們吧~
如果還有其他美食的推薦也請讓我們知道哦,我們會選擇一些推薦放在之後的推送中,說不定還有隨機掉落的小驚喜嘿嘿嘿~~~讓我們一起解鎖更多的美食地圖吧!
最後
祝大家
複習快樂
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