日本提高富士苹果果实品质的技术-西部果友联盟
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1、增大果技术
(1)培肥地力:日本非常重视苹果园的土壤管理重庆鸡公煲,将培肥地力作为土壤管理的主要内容,土壤有机质含量一般均在5%~10%之间森光子,最高的地块可达15%以上。培肥地力的方法是通过行间种植绿肥植物,定期刈割,树下覆盖。秋季果园撒施羊粪、鸡粪等加工后的专用复合肥朵朵舞。
(2)合理修剪:日本的富士苹果全部利用中、短果枝结果锦上添花造句,因此,在修剪时,采用适量轻剪剑圣风清扬,配合回缩,及时更新衰老枝组和结果枝,使结果枝龄处于2~4年生状态,并使结果部位集中于大枝干附近。通过及时落头开心、收缩辅养枝、控制徒长枝,疏间密生枝等技术,改善内膛光照条件。
(3)控制果量:富士苹果是大果型苹果,一个果枝均留一个果,杜绝双果。因此,在花后1个月内,采用人工或喷洒化学药剂等方法,及时疏除多余果,按叶果比计算,一般50~60片叶1个果。按公顷折合,每公顷结果量控制在12~15万个,每公顷产量控制在3万公斤左右。
(4)叶面喷肥:于盛花后半月左右,叶面喷施尿素,促进果实膨大,连喷两次。7~8月份,树体喷布氮磷钾复合肥,在促进果大的同时,促进花芽分化。
(5)适时晚采:晚采可促使果实后期膨大,日本长野县富士苹果的采收期为11月中下旬。
2、增加着色技术
(1)合理施肥:日本富士苹果的肥料管理为,增加磷钾肥、减少氮肥,增施有机肥,如羊粪、鸡粪等。行间种植绿肥,重点指出的是炙炎梵天剑,自6月下旬以后,避免土施氮肥。
(2)浇水:在日本,富士苹果水分管理为前期供水、中期保水、后期控水。即在花后半月内浇足膨果水,自5月中旬至8月上旬,保持土壤湿润,地干则浇水恋爱求证。到9月份后,控制土壤水分,保持适当干燥,促进果实着色ca1347。
(3)果实套袋:在盛花后1个月内,结合疏果,全部完成果实的套袋。到果实采前1个月曹央云,去掉果实袋,促使果面上色。经套袋的果实,果面光洁,上色均匀。
(4)采前修剪:进入果实着色期后,对冠内徒长枝、长枝及细弱枝进行疏缩修剪,打通内膛光路。对生长旺盛的果台枝重剪,防止果台枝叶遮光bilib。
(5)铺设反光膜:于采前1个月左右,在果树行间或冠下铺设反光膜,增加膛内光照,促使果实均匀上色。
(6)摘叶和转果:于采前1个月左右,将果台上的叶片及果台副梢基部的叶片全部摘除,同时扭转果实30~60度。半个月后,再进行1次转果,促使果实前后上色。
(7)延迟采收:富士苹果果实生育期为175~190天,在不遭受霜冻的前提,尽量延迟采收时期,促使果实充分上色。
3、采后处理
(1)严格采收操作:采果时先外后内,先上后下,轻拿轻放,多用梯子少爬树,保护叶片,采后的果实及时装箱,运回冷库预冷贮藏。
(2)运输:采前修平道路,采后及时装运,在装运中轻拿轻放,避免摔扔。
(3)分级包装:采后在树下进行初分级,剔除病、虫、伤、烂果,对剔除的苹果进行加工处理,杜绝上市。初选后的果实,运到选果场后,再进行等级分级,并分别贴上“家庭用”和“赠答用”标签。对“赠答用”果实包装成3、4、5公斤和6.5公斤。对“家庭用”果实分别装成6.5、8、10公斤,根据客户需要尾崎娜娜,通过邮局销售。陈雁升
(4)及时入库:对分级后的苹果,如果不能及时销售,则在48小时内装入冷库内,使果实一直处于低温状态下,延长保鲜时间。