红薯不要只蒸着吃,做出来的西式甜品,好吃到你想象不到-掏地雷有限责任公司
相信很多人都知道红薯有营养,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
我们一般都是蒸着吃红薯欢乐神农,或者做成红薯粥,但是红薯可以摇身一变,从平凡变成高档的西式甜品吴辰岑。
材料:红薯150克,细砂糖15克(根据红薯的甜度增减糖量)李明洲,蛋黄1个,奶粉7克陈道明冷眼图,水28克戴秉国简历,消化饼干55克,黄油35克
步骤:
1、红薯去皮切成薄片王传福老婆,隔水蒸6分钟左右傅丽人。
2、用汤匙将红薯压成红薯泥。
3、消化饼干用研磨机打成粉状杰娜改文小说,也可以将饼干放进厚实的保鲜袋里,用擀面棍擀压。
4、将饼干末倒在碗里。
5、加入溶化的20克黄油,拌均匀管笑笑。
6、将饼干分成3份,放在法焙客的活底圆形蛋挞模具里,徐砺寒用汤匙压平、压紧,放冰箱冷藏备用。
7、平底锅里放入红薯泥、糖、黄油、8克蛋黄和奶粉、水。
8、小火炒2-3分钟梁玉媚,炒至粘稠。
9、将红薯泥分3份,放入到已经铺了饼干的模具里,用汤匙压平。
10、剩余的蛋黄加一丁点水调匀,用毛刷刷表面逆尊绝魅。
11、放入已经预热到200度的东菱K40C烤箱,倒数第二层那一年我们二十七八岁,烘烤15分钟蒋晓松,至表面上色劳春燕简历。
12、冷却后放冰箱冷藏再脱模。